पिकिंग के लिए परिपक्व: एक उत्पादक शहरी उद्यान

बागवानी विज्ञानी हेंड्रिक वान लीवेन के बगीचे में विचार के लिए बहुत अधिक भोजन मिलता है। यह एक उत्पादक शहरी उद्यान का एक चमकदार उदाहरण है और यह दिखाता है कि हम सभी अपने पिछवाड़े का बेहतर उपयोग कैसे कर सकते हैं।

यह देखना वास्तव में आश्चर्यजनक है कि इस 15x48 मी पैच में कितने फल और सब्जियां हैं। क्या अधिक है, समग्र प्रभाव सनसनीखेज है।

ऑस्ट्रेलियाई घर और उद्यान
पाठ: क्रिस्टीन रीड
फ़ोटोग्राफ़ी: क्लेयर ताकस

Hendrik, जो अपना खुद का गार्डन डिज़ाइन बिज़नेस Van Leeuwen Green चलाता है, हमेशा से आपका खुद का विकास करने में दृढ़ विश्वास रखता है। वह कहते हैं, '' मैं सिर्फ बगीचे के ताजा स्वाद से प्यार करता हूं। “मैं प्लास्टिक में लिपटे हुए भोजन को नापसंद करता हूं; आप नहीं जानते कि यह कितना पुराना है। ”

बगीचे की योजना बनाते समय उनके प्रमुख विचार थे: पत्ते की बनावट; डिजाइन के अभिन्न अंग के रूप में रूप और रंग का उपयोग करना; ड्रिप सिंचाई और वर्षा जल संचयन के साथ एक सख्त पानी योजना; और, सबसे महत्वपूर्ण यह है कि भोजन बनाने वाले पौधों - असंख्य सब्जियों, फलों और जड़ी-बूटियों को उगाने की क्षमता - जो स्वाद के अनुसार अच्छी लगती हैं।

सड़क से बगीचे सख्ती से सजावटी दिखाई देते हैं, बड़े पैमाने पर रोपण के साथ जो एक मजबूत दृश्य प्रभाव के लिए एक साथ बुनना। साहसिक और रोमांचक रियर गार्डन का कोई मतलब नहीं है।

पीछे के बगीचे में कई उच्चारण वाले पौधे हैं, जैसे एक नींबू-सुगंधित गोंद और एक विशाल सजावटी केले का पौधा। ये हेजेज, पथ, लॉन के एक छोटे चक्र और समग्र संरचना को देने के लिए एक अग्नि गड्ढे के साथ गठबंधन करते हैं। इसे एक शेड (एक टेलीविज़न और टैबलेटनिस टेबल के साथ पूरा करें) और एक चोक पेन में जोड़ें, और यह सामंजस्यपूर्ण डिजाइन में किसी चमत्कार से कम नहीं है।

हालांकि, आश्चर्यजनक रूप से, हेंड्रिक का कहना है कि यह देखने के लिए एक बगीचा नहीं है - बल्कि बढ़ने और कटाई के लिए एक जगह है। उसकी सब्जियां पंक्तियों में नहीं उगाई जाती हैं, लेकिन बीजों के साथ अंकुरों से परिपक्व नमूनों तक भरी हुई बेड में।

डेक में निर्मित लकड़ी के बक्से, जिसे हेंड्रिक ने अपने 'सलाद बार' के रूप में वर्णित किया है, लेटिष और जड़ी बूटी के संयोजन के साथ बह निकला है।

चोक शेड के पास एक खंड है जिसे औपचारिक रूप से बाहर रखा गया है। “यह वह जगह है जहाँ मैं मौसमी सब्जियों जैसे मकई, सुव्यवस्थित पंक्तियों में, और तोरी और कद्दू घूमने देता हूँ। मैं देर से वसंत से संपन्न सामूहिक फसलों का रसीला रूप पसंद करता हूं; मैं इसे अपना आलसी समर गार्डन कहता हूं।

हेंड्रिक की रोपण सफलता की कुंजी समझदार पानी के उपयोग और नियमित मिट्टी के रखरखाव के माध्यम से सावधानीपूर्वक योजना है। पौधों की पानी की ज़रूरतों से मेल खाने वाले ज़ोन में बगीचे के माध्यम से ड्रिप सिंचाई स्थापित की जाती है। वह घर और बगीचे दोनों की सेवा करते हुए एक 9000L वर्षा जल के टैंक में वर्षा जल का संचयन करता है और ग्रे पानी को पुन: चक्रित करता है।

लगभग सभी स्क्रैप और सब्जी पदार्थ का उपयोग हेंड्रिक के चोक के लिए भोजन के रूप में किया जाता है। वे एक गहरी कूड़े बनाते हैं, जो बदले में, बगीचे के लिए खाद प्रदान करता है।

टोटेम ध्रुव तिमोर से दो में से एक है; वे प्रतिष्ठित रूप से केवल अच्छी आत्माओं को अंतरिक्ष में प्रवेश करने की अनुमति देते हैं।

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